Balade hier ,sous un beau soleil ,dans le

Balade hier ,sous un beau soleil ,dans le Donziais. Première étape, le moulin de l'Ile à DONZY,  pour aller échanger les cerneaux de noix décortiqués cet hiver par Gérard, contre de l'huile.  Le moulin contruit il y a 150 ans fait partie intégrante de l'histoire de la commune et de la ville. La famille Pradalier l'a exploité jusqu'en octobre 2012. Heureusement il a été repris par un artisan. Il continue de fonctionner unqiement avec l'eau de la rivière;

J'aime entendre le cliquetis des machines et humer l'odeur de noix qui se répand dans toute la ville.

Gérard a pris 15 l d'huile ce qui correspond à 25 Kg de noix.  Il avait décortiqué 59,7 kg ce qui fait que les 34, 7 kgs restant lui ont permis de récolter 79 € car la maison rachète les cerneaux non convertis en huile.

Deuxième étape : la ferme de Villaines sise à POUGNY., non loin de DONZY Nous y allions pour acheter de la semence d'oignons et d'échalotes pour la première fois.. Sur le parcours nous avons été émerveillés par ceci

Un tapis de jonquilles à perte de vue dans ce bois. Nous n'avons pas résisté au plaisir d'en cueillir  . Elles ont terminé dans un vase à la maison

et en bouquets pour ensoleiller la maison de mes voisines et la bibliothèque.

Comments

[Stéphane]

Belle traditions et beaux endroits.