LEGUMES du SOLEIL

Avec la chaleur les légumes du soleil donnent à foison.

poivrons

aubergines

et comme nous ne sommes que deux pour manger tout cela, j'ai fait cette année des plats  préparés

aubergines, tomates, fromage râpé, aubergines, coulis de tomates, parmesan

aubergines, poivrons, courgettes, fromage râpé, oeuf, crème

les melons (une première cette année) ne sont pas en reste

par contre les haricots demi-secs, n'ont pas du tout aimé cette canicule

Nous allons avoir une piètre récolte comme l'année dernière,