Dans notre assiette ce midi : pois blonds de la

Dans notre assiette ce midi : pois blonds de la Planèze (région de St Flour) achetés lors de notre voyage l'année dernière et saucisses rustiques de la charcutière du marché de POUGUES cuites au barbecue. Le goût des pois rappelle celui des pois cassés.

Nous avons bien aimé. Peut être un peu trop cuits cependant. Il était indiqué sur le paquet 1h30 à 2 h de cuisson, j'ai arrêté la plaque au bout d'une heure !